

La Passion
du Chocolat
Fabrice Dumay allie savoir-faire artisanal, ingrédients locaux et innovation. À travers ses boutiques, il transmet sa passion, soutient les producteurs et crée des chocolats uniques, porteurs d’émotion et d’histoire…
Pâques arrive … place à la gourmandise !
Découvrez nos créations en chocolat qui allient douceur et gourmandise : lapin, œuf, cloche, il y en a pour petits et grands gourmands !

Des produits aux
origines sélectionnées
Tous nos chocolats sont sélectionnés et proviennent de nos fournisseurs certifiés.
Fabrice Dumay voue une grande importance aux matières premières sélectionnées :
- Noisettes du Piémont IGP*
- Mirabelle de Lorraine AOR
- Origine des chocolats
Nous apportons une qualité irréprochable sur nos produits. Aussi, nous mettons un point d’honneur sur notre emballage qui se doit d’être exclusivement français.
Fabrice Dumay souhaite aussi transmettre son savoir-faire, et ainsi partager sa passion avec ses apprentis.
*Indication Géographique Protégée.
Nos actualités
Joyeuses Pâques à toutes et à tous 🌸🐣
En cette période gourmande et pleine de douceur, toute notre équipe vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et votre confiance 💛
C’est grâce à vous que nous pouvons continuer à faire vivre notre passion du chocolat artisanal, chaque jour.
Nous espérons que vos fêtes seront remplies de joie, de partage… et bien sûr de délicieux chocolats 🍫✨
Très belles fêtes de Pâques !
L’équipe de votre chocolaterie
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1 an déjà ! 🎉
Aujourd’hui, samedi 4 avril, nous célébrons avec émotion le premier anniversaire de notre boutique située au 13 en Chaplerue à Metz 💛
Une année riche en rencontres, en gourmandises partagées et en moments précieux… Et tout cela, c’est grâce à vous ✨
Votre fidélité, votre curiosité et votre enthousiasme nous inspirent chaque jour à faire toujours mieux.
En ce week-end de Pâques 🐣🍫, vous avez été si nombreux à pousser notre porte, et nous tenions à vous adresser un immense MERCI. Votre présence rend chaque instant encore plus spécial.
Cette première bougie marque le début d’une belle aventure… et ce n’est que le début 🤎
À très vite en boutique,
L’équipe de la Chocolaterie Fabrice Dumay
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L’œuf rocher de Pâques… difficile de résister 🤎🥚
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Création en nougatine, tout en finesse et en croquant 🤭
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Vous l’avez adoré l’année dernière… alors on le refait cette année 🍫🥚
Notre œuf tourbillon est de retour, et toujours aussi gourmand 🤤
Praliné amande au riz soufflé & feuillantine, caramel vanille 🍫
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Wanted : Le seul shérif du Far West a disparu ! 🤠
Retrouvez le en boutique à la maison DUMAY
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